При гастрите сок

Лечение гастрита соками

Терапия гастрита эффективна не только с помощью лекарств, но и с использованием народных средств. К ним относится и лечение гастрита соками. Это доступный многим и вкусный способ терапии, особенно для тех, кто имеет свой приусадебный участок. В плодовых соках, помимо витаминов, микроэлементов и других не менее полезных веществ, содержатся биологически активные компоненты, которые способны влиять на деятельность желудочных желез. Например, яблочный, виноградный, апельсиновый, лимонный соки способны усилить секрецию желудочного сока, а малиновый, вишневый, наоборот, снижают его выработку.

Возможности метода терапии гастрита соками

Более полезными для пищеварения считают разведенные водой плодовые соки , потому что они стимулируют работу поджелудочной железы, вырабатывающей множество ферментов, необходимых для качественного переваривания пищи. А неразведенные, цельные соки тормозят функцию поджелудочной железы. Так что если вы очень любите цельные соки, то пейте их в перерывах между приемами пищи.

Из овощных соков при гастрите хорошим сокогонным действием обладают соки моркови, огурца и репы. Их лучше пить при нарушении переваривания пищи.

Соки вишни, граната, черной смородины, черешни содержат дубильные вещества и поэтому действуют закрепляюще, а ослабляющей активность обладают сливовый, морковный и свекольный соки. Это касается тех, у кого есть проблемы со стулом. Регулярное употребление свежих натуральных соков, особенно в сочетании с качественной диетой,– превосходное оздоровительное средство для лечения гастрита.

Только следует помнить о том, что прием фруктовых соков при лечении гастрита в больших количествах может вызвать диспепсию – расстройство пищеварения. Особенно это касается пожилых людей и детей, у которых способность желудочных желез к перевариванию и усвоению этих соков несколько снижена. Так что лучше придерживаться золотой середины и не бросаться в крайности.

Можно добавить, что для приготовления соков для лечения гастрита использовать надо свежие, созревшие, неиспорченные плоды и ягоды. Если тот овощ, из которого вы решили выжать сок, оказался подгнившим или заплесневелым, то лучше его не брать, потому что в недоброкачественном сырье теряется активность биологически активных веществ и сок приобретает запах плесени или привкус гнили.

Лечение кровотечений при гастрите соками

Гастритом страдает едва ли не половина всего взрослого населения нашей планеты. Как правило, гастрит не является заболеванием, при котором пациента кладут в больницу, поэтому самостоятельное лечение гастрита в домашних условиях сегодня стало нормой, однако лечить это заболевание соками следует под тщательным надзором врача или специалиста.

1. Если гастрит протекает со склонностью к небольшим желудочным кровотечениям, то в этом случае эффективен сок пастушьей сумки (1–2 чайные ложки на 1 стакан воды). В нем много витаминов K и С, которые способствуют остановке кровотечений.

2. Таким же эффектом обладает прокипяченный сок герани ( 10 г на 200 мл воды), который принимают 2 раза в день.

3. Очень полезен при данной проблеме сок алоэ, так как он обладает противовоспалительными свойствами. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Морковный сок при гастрите останавливает кровотечение, успокаивает ноющие боли в животе и нормализует пищеварение. Пить по 50 г 2 раза в день.

Лечение гастрита при повышенной и пониженной кислотности

Для того, чтобы в домашних условиях попытаться определить повышенная или пониженная у вас кислотность при гастрите, необходимо пройти один несложный тест. Представьте себе, что вы едите дольку лимона без сахара, если вам представляется, что вы съедите ее с большим удовольствием, и даже не поморщившись, то вероятнее всего у вас понижена кислотность, если же вы сморщитесь, то, скорее всего у вас повышенная кислотность желудочного сока.

Конечно для того, чтобы точно определить это, желательно сдать желудочный сок на анализ. Вот некоторые способы лечения гастрита в домашних условиях:

1. Рекомендуют при гастрите пить натощак картофельный сок. Тщательно вымойте картофелину, натрите на терке, выжмите сок, пусть крахмал отстоится и слейте. Сок картофеля для лечения гастрита разводят с водой 1 к 1. После нескольких дней увеличивают дозу до 3 ложек сока. Это средство обладает послабляющим эффектом. Весь курс длится 2 недели.

2. Перед сном для лечения гастрита можно принять липового меда и морковный сок.

3. Настойка шиповника с лимонным соком при гастрите с пониженной кислотностью 3 раза в день по половине стакана после приема пищи.

4. Эффективен для домашнего лечения гастрита с пониженной кислотностью также сок сырой свеклы.

Лечение хронического гастрита

1. Сок сырого картофеля по 30–50 г в день перед едой. Если вас беспокоит изжога или отрыжка, то утром натощак следует выпить 1 / 2 стакана сока сырой картошки, а потом полчаса полежать. Затем следует позавтракать. Курс лечения гастрита этим народным средством повторяется в течение 10 дней. Вполне вероятно, что вам не захочется по утрам чистить много картошки, тогда употребляйте капустный сок.

2. Сок свежей белокочанной капусты способствует нормализации кислотности, тем самым уменьшая боли. Также он помогает в лечении хронического гастрита народными методами заживлению эрозии желудка и предупреждает их появление. Следует принимать сок капусты для лечения гастрита по 1 / 2 –1 стакану 3 раза в день за 1 час до еды в теплом виде.

3. Сок из листьев свежего зеленого салата обладает выраженной способностью уменьшать боли в желудке при лечении хронического гастрита народными методами, и при регулярном употреблении этого сока слизистая оболочка желудка, которая повреждается при воспалении, быстро восстанавливается. Сок из 70 г листьев пьют с сахаром 1 раз в день после еды в течение недели.

Даже если вы предпочитаете лечение в домашних условиях, вам необходимо обследоваться у врача, вам должны поставить точный диагноз и установить форму заболевания. Следует помнить, что при первых же признаках гастрита, надо срочно принимать меры, потому что если своевременно не начать лечить эту болезнь, она может приобрести более тяжкие формы, и даже дать осложнения на другие органы.

Польза соков для организма

Соки из овощей, фруктов, трав, кореньев применяются с глубокой древности. Стоит только вспомнить былину об Илье Муромце, который обрел силы после того, как испил «живой воды» – сока из травы заячьей капусты. О целительном воздействии соков упоминал в своих трудах и великий врач ХI в. Авиценна.

Соки являются источником легко усвояемых витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования всех систем и внутренних органов. В отличие от растительных продуктов в их натуральном виде, соки полностью усваиваются организмом, способствуют его очищению от токсинов, оказывают оздоравливающее и общеукрепляющее действие. При некоторых заболеваниях пищеварительной системы противопоказаны в лечении соками свежие фрукты и овощи, но их полноценной заменой вполне могут стать соки, освобожденные от балластных веществ, раздражающих стенки желудка и кишечника. Лечение соками необходимо людям, страдающим ожирением. Низкая калорийность соков, наличие необходимых питательных веществ, способность выведения токсинов позволяют избавиться от лишнего веса без угрозы здоровью. Ежедневное употребление соков благоприятно сказывается на состоянии кожи и волос. Уже через некоторое время улучшается цвет лица, разглаживаются мелкие морщины, волосы становятся пышными и упругими. По некоторым данным неорганические удобрения, накапливающиеся в разных частях плодов и растений, почти не попадают в соки, что является еще одним преимуществом соков.

Но все вышесказанное относится, к сожалению, лишь к свежим, собственноручно выжатым сокам, так как соки промышленного производства, прежде чем стать готовыми к употреблению, подвергаются ряду технологических процессов, частично разрушающих полезные свойства соков.

Правила употребления соков для профилактики и лечения болезни

Для ежедневного употребления чаще всего используются фруктовые, ягодные и овощные соки. Реже – соки из трав. В основном их применяют для лечения определенных заболеваний, соблюдая при этом точную дозировку.

Овощные соки содержат меньше органических кислот, поэтому очень часто бывают пресными, но в отличие от плодовых они богаче минеральными веществами: кальцием, магнием, калием, натрием, фосфором, железом и пр.

Плодовые соки содержат больше сахаров (фруктозу, глюкозу и др.), за счет чего повышается их калорийность. Кроме того, в состав фруктовых и ягодных соков входит большое количество органических кислот, поэтому их прием не всегда показан людям с заболеваниями желудка и кишечника. Многие соки, например свекольный, капустный, обладают антиканцерогенным действием, применяются в комплексе лечения онкологических заболеваний.

При включении в рацион свежих соков необходимо учитывать, что даже кратковременное хранение соков ускоряет их брожение и потерю основной части питательных веществ. Поэтому готовить сок надо на один прием.

Для приготовления соков нельзя использовать незрелое или недоброкачественное сырье, так как это может стать причиной кишечной инфекции или отравления. В этих же целях продукты необходимо тщательно промыть и обдать кипятком.

Источник: https://www.astromeridian.ru/medicina/vygastrit_sokami.html

Сок картофеля при гастрите с повышенной кислотностью: применение, эффективность

Гастрит является одним из самых распространенных заболеваний пищеварительной системы. Судя по статистическим данным, более 70% населения страдает заболеваниями ЖКТ. Лидирует среди них гастрит. Заболевание протекает как с понижением, так и с повышением кислотности.

Стремительный ритм современной жизни приводит к тому, что большинство людей не соблюдает режим питания. Нельзя сбрасывать со счетов и стрессовые ситуации, вредные привычки и переутомление, которые в совокупности располагают к развитию заболевания.

Что такое гастрит?

Это воспаление слизистой оболочки (а зачастую и более глубоких слоев) стенок желудка. Гастрит вызывает понижение качества обработки желудочным соком пищи. В результате дестабилизируется работа всего ЖКТ, организм испытывает острый недостаток полезных веществ, даже если рацион разнообразен.

В медицинской практике наиболее распространен гастрит с повышенной кислотностью, который имеет очень неприятную симптоматику (кислую отрыжку, вздутие, изжогу). Не следует затягивать с обследованием и лечением этого заболевания, поскольку соляная кислота, которая выделяется сверх нормы, быстро разъедает слизистую желудка, что ведет к образованию язв.

Причины возникновения заболевания

В организме человека воспалительная реакция развивается как ответ на воздействие повреждающих факторов на здоровые ткани. Гастрит может вызывать инфекция, химические вещества, слишком низкие или высокие температуры принимаемой пищи. Основные причины этой патологии сформулировать следующим образом:

  • воздействие грибков и бактерий на стенки желудка. Чаще других заболевание вызывает бактерия Helicobacter pylori, которую выявляют в 85% зафиксированных случаев;
  • злоупотребление алкоголем;
  • неправильный режим питания;
  • прием лекарственных препаратов;
  • глистные инвазии;
  • постоянные стрессовые ситуации.

К внутренним причинам заболевания относят:

  • генетическую предрасположенность к заболеваниям ЖКТ;
  • нарушение на иммунном уровне защитных свойств клеток;
  • нарушения гормонального фона;
  • рефлекторную передачу патогенеза с соседних органов.

Причиной гастрита очень часто является нарушение режима питания:

  1. Поспешность во время приема пищи либо питание «всухомятку» механически травмируют слизистую оболочку.
  2. Употребление слишком холодной или горячей пищи может спровоцировать развитие заболевания из-за термического повреждения слизистой.
  3. Употребление острой и соленой пищи вызывает раздражение слизистой подобно действию химических веществ.

Симптомы заболевания

Острая форма гастрита характеризуется тошнотой и рвотой, постоянным чувством слабости, в некоторых случаях диареей. В области желудка периодически возникают острые боли. При эрозивной форме пациенты жалуются на метеоризм, боли в области желудка, тяжесть после приема пищи. Аппетит может быть повышенным и пониженным. Появляется неприятная кислая отрыжка и жжение слизистой.

При появлении таких симптомов следует обратиться к гастроэнтерологу, пройти обследование и начать лечение. Специалисты считают, что лечение этого недуга должно быть комплексным. Оно включает:

  • прием медицинских препаратов, назначенных врачом;
  • строгое соблюдение диеты;
  • использование народных методов лечения в качестве вспомогательных средств.

Об одном из таких средств, прекрасно зарекомендовавших себя в лечении гастрита, мы расскажем в этой статье. Сок сырого картофеля при гастрите благотворно влияет на слизистую желудка.

Полезные свойства продукта

Как правило, люди воспринимают картофель как вкусный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Однако не всем известно, что ценность этого продукта заключается не в его мякоти, содержащей большое количество крахмала и углеводов, а в соке, который обладает гораздо более широким составом полезных веществ. К ним относят:

  • растительный жир;
  • протеин;
  • витамины;
  • аминокислоты;
  • углеводы;
  • органические кислоты;
  • грубую клетчатку;
  • минеральные вещества.

В клубнях картофеля содержатся практически все вещества, которые необходимы для нормальной деятельности организма. Их гармоничное сочетание заставило человека обратить внимание на его лечебные свойства, которые способны бороться со многими заболеваниями. Люди стали использовать картофель для лечения многих заболеваний. Прекрасно зарекомендовал себя сок картофеля при гастрите с повышенной кислотностью. Он содержит огромное количество полезных веществ, усваивается практически мгновенно. Этого даже в лабораторных условиях достичь очень сложно.

Из этого можно сделать вывод, что лечение гастрита соком картофеля, включенным в комплексную терапию, происходит гораздо эффективнее и быстрее. Но прежде чем приступать к лечению, следует проконсультироваться с врачом.

Показания к применению

Судя по отзывам, лечение гастрита соком картофеля весьма эффективно, хотя и имеет некоторые нюансы. Известно, что заболевание может иметь различные стадии и причины его вызвавшие. В связи с этим применение сока не всегда целесообразно. Такой метод лечения оправдан только при эрозивном либо катаральном гастрите. Аутоиммунная форма или аллергические проявления гастрита потребует иного лечения – картофельный сок в этих случаях бессилен.

Как действует картофельный сок?

При регулярном приеме этого лекарственного средства можно очень быстро снять симптоматику гастрита. Кроме того, при гастрите с повышенной кислотностью, сок картофеля выступает в роли спазмолитика, который устранит болезненность. Помимо этого, целебный сок обладает и другими полезными свойствами:

  • противовоспалительным;
  • слабительным;
  • болеутоляющим;
  • регенерирующим.

Зная, как пить сок картофеля при гастрите, можно улучшить аппетит. О правилах его приема и противопоказаниях мы расскажем далее.

Противопоказания

Такой на первый взгляд безопасный натуральный продукт, как сок катофеля, при гастрите с повышенной кислотностью имеет некоторые противопоказания. Поэтому применять его можно только после согласования с лечащим врачом. Сок противопоказан при:

  • сахарном диабете;
  • избыточном весе;
  • при частых процессах брожения в желудке.

Как приготовить сок из картофеля

Народные целители утверждают, что наиболее эффективно лечение соком картофеля при гастрите (отзывы подтверждают это) в период с сентября по декабрь. Именно в это время картофель наиболее полезен и не выделяет вредных веществ.

Для приготовления сока подберите здоровые картофельные клубни без гнили средних размеров. Желательно использовать розовые сорта. Чтобы приготовить целебный напиток на один прием вам потребуется три-четыре клубня. Овощи следует тщательно вымыть под проточной водой с помощью щетки, чтобы максимально устранить загрязнения. Затем клубни следует обдать кипятком.

От кожуры картофель очищать не следует. Только в этом случае можно достичь максимального эффекта. Картофель измельчите на мелкой терке и отожмите полученную массу через марлю, сложенную в несколько слоев.

Как принимать сок картофеля при гастрите

Если у вас отсутствуют противопоказания и ваш доктор рекомендует вам принимать это народное средство, вам следует знать, что использовать его в марте нельзя. Такое ограничение объясняется тем, что за зиму картофель утрачивает свои полезные свойства и насыщается соланином, который негативно сказывается на здоровье человека.

Важно знать, как правильно пить сок картофеля при гастрите. В первую очередь следует исключить из рациона острые, соленые, копченые, жареные блюда. Во время лечения картофельный сок следует пить через трубочку, поскольку этот напиток губительно действует на зубную эмаль. Сок картофеля при гастрите с повышенной кислотностью можно принимать двумя способами.

  • Вариант 1

Ежедневно сок принимают утром за полчаса до еды. Дозировка лечебного состава начинается с одной ложки (столовой) и постепенно увеличивается до стакана. Продолжительность лечения не должна превышать десяти дней. После завершения курса лечение прерывается на две недели. После этого лечение можно повторить.

  • Вариант 2

В этом случае сок картофеля при гастрите с повышенной кислотностью принимают ежедневно утром натощак по 50 мл в течение десяти дней. Затем следует десятидневный перерыв после чего лечение можно продолжить. Допускаются три таких курса.

В первые дни приема сока следует ставить очистительные клизмы для усиления процесса усваивания полезных веществ.

Как улучшить вкус продукта?

Некоторые пациенты жалуются, что им неприятен вкус сока картофеля. Иногда вкусовая неприязнь не столь критична, как тошнота, возникающая у некоторых больных. По этой причине, важно сохранить лечебный эффект этого средства и при этом улучшить его вкус. Для этого необходимо:

Смешать его с морковным и капустным соком в равных пропорциях. Если вы хотите, чтобы картофельный сок стал более сладким, добавьте в него немного сока клюквы и треть чайной ложки меда.

Улучшить вкус напитка поможет смесь из картофельного, морковного и свекольного сока. При лечении гастрита к использованию допускается только сок собственного приготовления, которые следует принять в течение десяти минут. По истечении этого времени сок утрачивает полезные качества и лечебного эффекта не оказывает.

Приняв сок, рекомендуется на сорок минут прилечь, и только после этого можно принимать пищу. После курса лечения с помощью сока картофеля необходимо обязательно посетить гастроэнтеролога, чтобы убедиться в положительной динамике. Если не будет обнаружено улучшений, врач скорректирует медикаментозное лечение для полного устранения проявления недуга и предотвращения его последствий.

Сок картофеля при гастрите: отзывы пациентов

Очень важно, что это эффективное народное средство рекомендуют принимать не только народные целители, но и представители традиционной медицины. Как правило, гастроэнтеролог назначает комплексное лечение после получения результатов анализов. Самолечение не допускается. Сок имеет противопоказания, которые учесть может только специалист. Многие отмечают, что улучшение наступает уже после первого десятидневного курса.

Автор: Марина Николаева

Источник: http://fb.ru/article/427253/sok-kartofelya-pri-gastrite-s-povyishennoy-kislotnostyu-primenenie-effektivnost

Картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью

Иногда альтернативная медицина находит пользу в самых неожиданных вещах! Взять, к примеру, картофельный сок, который пьют при гастрите с повышенной кислотностью, онкологиях, дерматологических и многих других проблемах. С картофелем каждый из нас дело имеет почти каждый день. Но о том, что в руках мы держим самое настоящее лекарство, догадывались только единицы.

Можно ли лечить гастрит картофельным соком?

Оказывается, этот корнеплод не только отменными вкусовыми качествами может похвастаться. В состав неприметной картошки входит внушительное количество разных полезных микроэлементов и витаминов:

  • бета-каротин;
  • магний;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • медь;
  • углеводы;
  • белки;
  • аминокислоты.

Целебная жидкость может оказывать болеутоляющий, слабительный, противомикробный, мочегонный эффект. Напиток из корнеплода нормализует работу желудочно-кишечного тракта, способствует улучшению пищеварения и эффективно стимулирует работу кишечника. Соответственно, пить картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью не только можно, но и нужно! Вот только полагаться исключительно на него в лечении не стоит. По-настоящему эффективным это средство будет только в том случае, если его сочетать с традиционной терапией.

Как показывает практика, если комбинированное лечение начать сразу после выявления недуга, можно предотвратить язву – возможное осложнение гастрита – и очень быстро вернуть организм в нормальное состояние.

Приготовление сока

Перед тем как начинать принимать картофельный сок при гастрите повышенной кислотности, нужно его правильно приготовить. Сделать это на самом деле очень просто. А самое главное – на процесс приготовления потребуется минимум времени.

Если под рукой имеется соковыжималка, отлично. Просто пропустите сквозь нее картофель, нарезанный на кубики среднего размера. Но не переживайте если нужного прибора в быту нет. Для приготовления картофельного сока при гастрите можно использовать марлю – отожмите через нее предварительно очищенный от кожуры и мелко натертый овощ, и лекарство готово.

Чтобы лечение гастрита картофельным соком было эффективным, следует придерживаться нескольких правил:

  1. Никогда не используйте ссохшийся, вялый, проросший или зеленоватый овощ.
  2. Самым полезным считается розовый картофель – в нем содержится наибольшее количество питательных веществ.
  3. Пользу приносит только свежевыжатый сок. Поэтому готовить его нужно непосредственно перед употреблением. Не поможет даже хранение напитка в холодильнике.
  4. Рекомендуется лечиться соком с июля до февраля. В этот период в картофеле не накапливается вредный соланин.
  5. Перед началом лечения не помешает специальная диета. Из рациона нужно исключить рыбные и мясные блюда, соления, сладости. Удар во время борьбы с гастритом сделать следует на свежие фрукты и овощи.

Как правильно пить картофельный сок при гастрите?

Принимать сок нужно с утра по 100 мл. Оптимальным считается курс лечения семь через семь дней. То есть, неделю ежедневно вы сок пьете, а потом делаете недельный перерыв.

К сожалению, таким же приятным вкусом, как польза от его употребления, напиток похвастаться не может. Но перед тем как пить картофельный сок при гастрите в него можно добавить ложечку меда. Это спасет ситуацию.

Некоторые специалисты при гастрите с повышенной кислотностью советуют делать смесь картофельного, капустного, свекольного и морковного сока. Основу такого коктейля должны составлять соки морковки и картофеля, остальных компонентов потребуется в два раза меньше.

Источник: https://womanadvice.ru/kartofelnyy-sok-pri-gastrite-s-povyshennoy-kislotnostyu

Можно ли томатный сок при гастрите

Томатный сок богат витаминами и минералами. Напиток выводит шлаки и токсины, полезен для сердца и сосудов. Содержащийся в жидкости ликопин борется с канцерогенами. Способствуя выработке серотонина, томатный сок также снимает эмоциональное напряжение, борется со стрессом. Выясним, как напиток влияет на организм при гастрите.

При гастрите слизистая желудка, воспаляясь, приводит к нарушениям в организме. Многие продукты и напитки запрещены при обострении. Разрешён ли томатный сок при гастрите?

Ответ на вопрос будет неоднозначным. Гастрит – болезнь, требующая серьёзного подхода к питанию. После диагностирования степени тяжести и уровня кислотности, врачи прописывают схему лечения и меню для соблюдения режима больным гастритом. Строгий рацион показан в периоды обострения. С ремиссией количество продуктов увеличивается.

При гастрите пациенты часто употребляют соки и фреши. Для приготовления напитков используются фрукты и овощи, полезные при затруднениях с ЖКТ.

Противомикробное действие томатного сока благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Желчегонные и мочегонные свойства способствуют выводу шлаков и приостанавливают гниение. Напиток полезен при:

  • запорах;
  • приступах метеоризма;
  • мочекаменной болезни.

Употребление томатного сока при гастрите

Употребление томатного сока зависит от типа гастрита. Если диагностировано заболевание с повышенной кислотностью, от томатного сока отказываются. Запрещено пить напиток при обострении. При повышенной кислотности рекомендуют:

  • тыквенный сок;
  • картофельный сок.

Напитки снижают кислотность, снабжая организм микроэлементами.

Проверяют показатель кислотности у гастроэнтеролога, но предварительно это несложно сделать в домашних условиях. Поможет лимон. Если человек легко съедает дольку, даже не поморщившись, кислотность низкая. Если поедание доставляет неприятные ощущения — кислотность высокая.

Гастрит: пониженный показатель кислотности

При таком диагнозе томатный сок показан в небольших количествах при ремиссии.

Употребление томатного сока

Главные условия при употреблении сока больными гастритом с пониженной кислотностью:

  • отсутствие добавок;
  • отсутствие соли;
  • свежесть продукта.

Напиток стимулирует секрецию желудочного сока. Важна умеренность: не рекомендуется употреблять более 300 граммов ежедневно.

Лучше сок готовить дома. Так напиток сохранит фитонциды, приостанавливающие брожение в организме. Не рекомендуется добавлять соль. Лучше заменить вещество зубчиком чеснока и свежей зеленью: полезны при гастрите кинза, укроп, петрушка.

Изготовление томатного сока

Приготовить полезный напиток возможно двумя способами:

  • из томатной пасты;
  • из натуральных томатов.

Больше микроэлементов содержит сок, приготовленный из свежих помидоров. Пошаговый рецепт томатного сока описан ниже.

  1. Помидоры помыть и просушить.
  2. Вырезать сердцевинки.
  3. Разрезать плоды пополам.
  4. Помидоры измельчают мясорубкой, затем перекладывают в ёмкость для кипячения.
  5. Сырье, доведённое до кипения, процеживают через сито.
  6. Массу заливают в кастрюлю и, прокипятив на медленном огне 5 мин, разливают по стерилизованным банкам.

В лечебных целях врачи рекомендуют употреблять сок за 20 мин до еды. Так желудочно-кишечный тракт подготавливают к приёму пищи.

Описан и сложный вариант напитка с использованием сахара, соли, уксуса и специй: такой сок не рекомендуется больным гастритом, так как раздражает слизистую.

Источник: https://GastroTract.ru/bolezn/gastrit/mozhno-li-tomatnyj-sok-pri-gastrite.html