Нужно ли лечить желудок, если вас вдруг потянуло на странные или вообще несъедобные продукты? Оказывается, подобные проявления пищевых привычек не стоит игнорировать. Это может быть прямым сигналом о развитии того или иного заболевания.
Ведь не просто так врачи на приеме расспрашивают своего пациента о пищевых привычках. Наше здоровье напрямую зависит от того, чем, когда и как мы питаемся.
Например, при гипогликемии, иными словами недостатке сахара в крови, пищевые привычки пациентов резко меняются. Люди, которые ранее никогда не любили сладости, начинают хотеть съесть конфетку или выпить сладкий чай. Расстройство питания часто наблюдается у беременных женщин. Это обусловлено интенсивным ростом плода, в результате чего женский организм испытывает нехватку тех или иных веществ. Например, часто беременные женщины хотят мела, что свидетельствует о нехватке кальция в организме. Кормящие мамы часто испытывают повышенное слюноотделение при виде сырого мяса. Еще бы, ведь в этот период в женском организме часто наблюдается нехватка железа.
Такие пищевые привычки, как регулярное обжорство, могут свидетельствовать о наличии в ЖКТ гельминтов. Отказ от привычных продуктов питания и отвращение к еде может наблюдаться у людей с раком желудка или 12-ой кишки. В общем, расстройство питания может быть вызвано чем угодно. Некоторые случаи расстройства питания могут приводить даже к неперевариванию отдельных групп продуктов – молока или хлеба.
В целом же расстройство питания и изменение пищевых привычек в большинстве случаев связаны с психологическими болезнями. Доказательством этому являются такие заболевания, как анорексия – отказ от приема пищи, а также булимия – регулярное и неконтролируемое обжорство. Еще одним ярким примером взаимосвязи психических и пищевых расстройств является нервная ортрорексия – болезненная страсть к здоровому питанию, геофагия – привычка есть землю, связанная с душевными болезнями. Аллотриофагия – стремление поедать ножницы, гвозди и другие несъедобные предметы в связи с умственной отсталостью, копрофагия – поедание собственных испражнений в связи с развитием тяжелого разрушения личности, каннибализм – проявление маниакальной депрессии и пр. психических расстройств.
Расстройство питания также может быть вызвано неспособностью переваривания глютена. Связанные с этим нарушением болезни вынуждают человека изменить свои пищевые привычки.